便秘には酢が効果的と聞きましたが本当ですか？

当院に寄せられる質問で多かったものについて、当院院長・千原直人がお答えします。

今回の質問は、前回の質問「便秘の時に食べたほうがいいものって何ですか？」に続きまして、

「便秘には酢が効果的と聞きましたが本当ですか？」

という質問です。

千原先生の解答はこちらです。（先生のプロフィールは、こちらからご覧ください。）

お酢は胃腸を刺激し、まず胃の粘液を増加させることで粘膜防御作用があります。

また、腸の動き(ぜん動運動)を活発にし、便秘の改善に繋がります。

さらに、お酢は腸内の善玉菌のエサとなり、善玉菌を増やして腸内環境を整えてくれます。よって便通の改善効果が期待できます。

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